Een gezellige zondagnamiddag met een picknick met lekkers en leuks van de jarige. Die dan ook nog mag meedelen dat ze voor de derde keer mama wordt. Veel perfecter kan deze zomerdag niet worden.

Vorige week vertelde ik al over de lactosevrij lekkers van bij een buurtbakker. Vandaag testte ik zelf easy-peasy koffiekoekjes.

Bij Delhaize kocht ik fondant chocola van Jacques en bladerdeeg vierkantjes. De vierkantjes leg je een vijftal minuten uit de koelkast en ondertussen snij je stukjes chocola van je reep. Vervolgens rol je je chocola in je bladerdeeg, hoekjes omplooien en 15-tal minuten in de over op 210 graden. En hopla, lekker en lactoseloos!

De rommelmarkt hier in de straat was vandaag ook een winner. Voor een prikje kocht ik weer leuke dingen voor M waaronder een stoel en een treinset.  En die laatste doet helemaal mee met de wk-gekte.

Ons huis is omgedoopt tot ziekenboeg. Jan plataf, ik plataf. De enige met energie en twinkeloogjes was de kleine man. Vanavond ging die dan ook stevig peuterpuberen, want hij had wel in de gaten dat er twee vodden mee aan tafel zaten.

Om net voor het slapen gaan toch zijn lieve zelf boven het halen. Aanleiding, mama’s bloem op de zetelleuning. “Kijk mama, Mats is een meisje.” Om te besluiten dat mama haar bloem altijd  in haar haren moet.